サラダうどんはやみつきになる美味しさ！
こんにちは😆
今日はうどんの代表的アレンジレシピの”サラダうどん”のご紹介です🥬
うどんなのに野菜がたっぷりとれるこのメニューはとってもヘルシー🙂
簡単にうどんで済ませたいけど野菜もちゃんと取りたい！と思う日にピッタリの
メニューです👩🏻🦰
↑こんなに可愛くて美味しそうなパンが自宅に届く♡
主婦歴23年、元カフェ経営者で、某有名クッキングスクールのパン・ケーキ・パスタ講師免許がある私が、”やみつき！野菜たっぷりサラダうどん”の作り方を紹介したいと思います！
↑私が使用しているサーバーです！とても早い！
では作っていきますね！
【レシピ】やみつき！野菜たっぷりサラダうどん
材料
【2人分】
■ 冷凍うどん・・・２袋
■ レタス・・・４枚
■ ツナ缶・・・小2缶
■ 大根おろし・・・（大根細目）10ｃｍ
■ トマト・・・2切れ
■ 鰹節・・・適量
■カイワレ・・・適量
【タレ】
■ 麺つゆ（濃縮）４倍・・・大さじ2
■ 水・・・大さじ2
■ すりごま・・・大さじ1
■ 砂糖・・・大さじ1/2
【作り方】
➊ 大根はすり下ろし、カイワレ、トマトは食べやすくカット、レタスは洗ってちぎって水気を切っておく
➋ 冷凍うどんは表示のとおりレンジで解凍するか、お湯で茹で、氷水で冷やし、お皿に乗せる
➌ うどんの上にレタス、大根おろし、汁気を切ったツナをのせ、トマトとカイワレをバランスよく乗せる
➍ タレをつくる
タレの材料を順番にまぜ、マヨネーズを脇に乗せ、タレをかけたら完成₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎
↑私が使っている野田琺瑯のボウル、サイズも豊富で使いやすいです！
簡単にできます！ぜひ作ってみてくださいね😋
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