【簡単レシピ】クリームチーズで簡単ティラミス！コーヒー風味のイタリアンデザート

お家でお手軽にティラミスを作ってみたいんだけどなぁ。。。

簡単に作れるものなの～？？？

今日は、おいしいデザートのレシピを紹介します！

ティラミスは、イタリア発祥のチーズケーキで、濃厚なコーヒーの風味が特徴的です。材料もシンプル

で手軽に作れるので、おうちでのおやつやパーティーなどにもピッタリです。

ぜひ作ってみてください！

【材料４人分】　※コーヒーカップ２～３カップ分

■クリームチーズ・・・200g

■砂糖・・・50ｇ

■卵黄・・・2個分

■牛乳・・・40㏄

■生クリーム・・・160g

■インスタントコーヒー・・・大さじ1と1/2（ビスケット用）

■お湯・・・大さじ2（コーヒーを溶かす用）

■ビスケット・・・適量（今回は６～７枚使用）

【作り方】

１．鍋に砂糖・牛乳・生クリームを入れてゴムベラで混ぜながら弱火で温め始める。　

2．段々トロミが付いてくるので、ゴムベラでなべ底をスーっとやった時に底が見えるくらいになったら火を止める。

3．ボウルにクリームチーズを入れて、滑らかに柔らかくなるまで混ぜる。　

4．2の鍋を濾しながらクリームチーズのボウルに入れる。

5．生クリームを８分立てにする。

6．立てた生クリームをクリームチーズのボウルに加えて、ホイッパーで優しく混ぜる。

7．インスタントコーヒーを分量のお湯で溶いたら、刷毛でビスケットに塗り込む。

8．コーヒーカップくらいの大きさの器にビスケットを敷き、その上にクリームを置いていく。その上にもう一度ビスケットを置きその上にクリームを置く。

9.チョコレートパウダーを表面に厚めにかけたら完成。

ティラミスレシピのポイント３つ

美味しいティラミスの作り方を紹介しましたが、いかがですか？シンプルな材料で手軽に作れるのに、

　濃厚でクリーミーな味わいが楽しめる、本格的なデザートです。ぜひ皆さんもおうちで作っ

て、美味しいティラミスを堪能してみてください。